Brennwagen Exclusiv

Mit einem Brennwagen an der Pole Position der Grillmeister

Eine der nervigsten Eigenschaften eines jeden Grills ist meistens seine Sperrigkeit: Kaum hat die Grillsaison angefangen, müssen meist große, klobige Geräte aus dem Keller oder dem Gartenschuppen geholt werden, um ihren Platz in der Grillarena zu finden. Wer jedoch gerne spontan im Freien grillt - egal ob im Park oder im Gartengrundstück - mit einem Brennwagen haben diese Probleme keine Chance mehr!

Brennwagen im Freien individuell einsetzen

Der ganz klare Vorteil von einem Brennwagen ist selbstverständlich seine Mobilität: Locker und entspannt wie bei einem Einkaufswagen kann man den Brennwagen in allen Lebenslagen vor sich herschieben oder hinter sich herziehen - egal wie das Terrain beschaffen ist. Selbst der eisige Winter kann mit einem Brennwagen in Zukunft zur Grillsaison erklärt werden: Die Geräte sind äußerst stabil gebaut und kommen auch mit schwierigem oder glattem Untergrund gut klar.

Ist der Brennwagen einmal aufgestellt und hat die Aufmerksamkeit der Grillgäste auf sich gezogen, bedarf es natürlich einiger Erklärung: Was ist das Besondere an diesem 5-Sterne-Luxus-Grill? Ein Brennwagen ist natürlich viel mehr als nur ein mobiler Grill: Gegrillt wird im Inneren je nach Modell mit Holzkohle, unter Zuhilfenahme von einem Seitenbrenner oder in der Smoker Variante. Beim klassischen Grillen mit Holzkohle als Brenntechnik funktioniert alles so, wie man es von jedem normalen Grill kennt. Der Grillrost lässt sich im Brennwagen stufenlos verstellen, sodass beinahe jede gewünschte Gartemperatur möglich ist.

Für besonders eilige Griller oder Grillpartys mit vielen Gästen eignet sich der Zukauf von einem Gasgrill-Seitenbrenner. Als mobiles Komplettpaket kann sich ein Brennwagen zweifellos mit ganzen Außenküchen messen: In der integrierten Bordbar findet sich genügend Platz für gekühlte Getränke und weiteres Grillgut. Der GTX 1500 ist als Smoker zweifellos die Luxus-Variante unter den Grills, dabei bedarf die Brenntechnik einiger Erklärung: Beim GTX wird das Grillgut nicht klassisch gegrillt, sondern bei 80 bis 100 °C schonend gegart, somit entfällt jedes lästige Wenden und das nächste Steak wird ohne jeden Aufwand ganz gleichmäßig gar.

Die Luxus Grills aus dem Brennstall von Brennwagen bei Amgrill.de

Die Hamburger Manufaktur "Brennwagen" aus der Schanzenstraße stellt alle ihre Geräte nach eigener Erklärung in Handarbeit her. Bei Konstruktion und Design verfolgt das Unternehmen eine so genannte "Stilosophie", eine Mischung aus Stilbewusstsein zum angebotenen Projekt und dem "Lifestyle grillen". Die verschiedenen Modelle reichen von vergleichsweise einfachen Grillwagen wie dem GT 800 oder GT 800i bis hin zu absoluten Luxus Grills mit zwei unabhängigen Grillrosten wie beim GT 1200. Auch beim Design bietet das Unternehmen unterschiedliche Variationen an, so gibt es den GT 800 und den GT 800i beispielsweise auch in der getarnten Jägeredition.

Auch den 5-Sterne-Deluxe-Smoker in der GTX-Version können ambitionierte Griller hier erwerben. Bei Amgrill.de gibt es alle Produkte aus dem "Brennstall" von Brennwagen im Vollsortiment, inklusive Zubehör wie Schneidablage und Seitenbrenner als Holzkohle- oder Gasgrill. Die Zweiteilung des GTX eignet sich beispielsweise besonders gut, wenn unterschiedliches Grillgut gleichzeitig gegrillt werden soll, wie zum Beispiel bei Fleisch und Fisch, wo die unterschiedlichen Aromen möglichst nicht aufeinander abfärben sollen. Das Reinigen von einem Brennwagen gestaltet sich übrigens ebenfalls ausgesprochen unkompliziert: Das Fahrwerk lässt sich abnehmen und somit einfacher verstauen, Roststäbe und Einsätze können einfach entnommen und in der Spülmaschine abgewaschen werden.

Auch wenn die Preise von Brennwagen eher im oberen Sektor angesiedelt sind, so findet man jedoch kaum einen negativen Erfahrungsbericht oder eine schlechte Kundenrezension. Brennwagen sind Grills der Luxus-Klasse - verschiedenste Vergleichsportale und Fachmagazine zum Thema Grill bewerten die Geräte von Brennwagen überwiegend Höchstwertungen in Form von Sternen, Punkten etc. So wurde aus einer einfachen Idee - ein transportabler Grill mit viel Ausstattung und hervorragender Technik - ein bemerkenswertes Luxus-Produkt, das alle anderen Grills locker in den Schatten stellt.