Hähnchenbrustfilet auf Zedernholz gegrillt

Zutaten für 4 Personen

• 4 grosse Hähnchenbrustfilets
• 1 Planke Zedernholz

Marinade

• 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
• ½ TL Rosmarin
• ½ TL Salz
• 2 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, gepresst

Vorbereiten

Alle Zutaten für die Marinade untereinandermischen. Hähnchenbrustfilets damit einstreichen und ca. 2 Stunden zugedeckt im Kühlschrank marinieren lassen.

Zubereiten auf dem Gaskugelgrill

Hähnchenbrust auf Zedernholz legen und bei 200° ca. 20 Minuten bei geschlossenem Deckel garen lassen.