Altes Gewürzamt BBQ Pork Gewürzmischung 120g (16629)

BBQ Pork Gewürzmischung - Altes Gewürzamt

Verwendung: Grill- und Bratgewürz BBQ Pork der Manufaktur Altes Gewürzamt für Schweinefleisch (z.B. Nacken, Kotelett, Spieß, Bauch, Schnitzel) sowie für besondere Sorten wie Iberico-oder Eichelschwein. Auch zum kurzen Marinieren (2-3 Stunden) verwendbar. Bitte zusätzlich kein Salz verwenden!

Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Paprika geräuchert, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Korianderkörner, Fenchelsaat, Kümmel, Senfkörner, rosenscharfer Paprika, Rohrweißzucker, Kreuzkümmel, Rosmarin, Thymian, Majoran, Zitronenschale. Kann Spuren von Sellerie enthalten. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Der passionierte Gewürzmüller und Gründer des Alten Gewürzamtes Ingo Holland kann auf eine jahrelange, erfolgreiche Karriere als Spitzen- und Sternekoch zurückblicken. In seiner Arbeit nahmen Gewürze schon immer einen ganz besonderen Stellenwert ein: „Gewürze haben meiner Art zu kochen eine andere Dimension gegeben. Mit dem richtigen, gekonnten Einsatz von Gewürzen kann ich meine Kreationen in eine neue Richtung lenken und Gerichten Spannung verleihen“, erklärt Ingo Holland. Die Liebe zu den Gewürzen, der Reiz, immer neue, hochwertige Produkte zu finden und phantasievolle Mischungen zu kreieren, liegt bei den Hollands in der Familie. 

Artikelmerkmale:

• Art.-Nr.: 16629
• Inhalt: 120 Gramm
• Verpackung: Dose
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, Farbstoffe  
• Ohne industriell hergestellte Süßmittel