Napoleon® Plancha porzellanemailliert (56036)

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Warum Plancha? Was ist das Besondere an dieser Variante der Zubereitung? Wenig Zeitaufwand - wenig Fett - viel Geschmack!

Die Grillplatte von Napoleon überzeugt durch ihre Vielseitigkeit. Auf einer Seite ist sie glatt und eignet sich sehr gut für die Zubereitung von Muscheln, Garnelen oder leckeren Bratkartoffeln mit Speck. Schnell auf die Rückseite gedreht, springen einem sofort die bekannten Napoleon - Wellen ins Auge. Auf ihnen können nicht nur kleine Bratwürste zubereitet werden, dank der optimalen Wärmeleitfähigkeit erhalten auch Steaks ihren typischen Steakhouse - Charakter, sowie schmackhafte Röstaromen. Die durchdachten Abflusslöcher sorgen dafür, dass das Grillgut knusprig gegrillt und nicht im eigenen Saft gegart wird. 

Guss sollt zur Pflege von Zeit zu Zeit, je nach Häufigkeit des Einsatzes, eingebrannt werden. Hierzu einfach mit einer dünnen Schicht pflanzlichen Fetts beschichten und bei 180 °C eine Stunde in einem vorgeheizten Grill oder Ofen stellen. Dieser Vorgang sorgt für eine nicht-haftende Oberfläche, sodass Sie jahrelang Freude an Ihrer Wendeplatte haben werden. 
 

Produktinformation

  • Art.-Nr.: 56036
  • Material: Gusseisen, porzellanemailliert
  • Produktmaße (B/H/T): ca. 31,5 / 6,8 / 50 cm
  • Gewicht: ca. 8,3 kg

 

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