Big Green Egg - Eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten!
Dieses originelle Grillgerät ist ein Abkömmling des traditionellen südostasiatischen Erd- und Lehmofen „Kamado“. Nach einer Weiterentwicklung und Modernisierung in Amerika wird das robuste Big Green Egg nun aus sehr widerstandsfähiger High-Tech Keramik hergestellt die enorm hitze- und kältebeständig ist. Das Geheimnis ist ein dem „Römertopf“ ähnliches Prinzip: ein geschlossenes, irdenes Gefäß gart Ihr Grillgut schonend und geschmackswahrend. Der Kamineffekt macht das Anzünden zum Kinderspiel und mit der Zuluft- bzw. Abluftklappe steuern Sie die Betriebstemperatur (50 bis 400 °C).
Ein Thermometer am Deckel unterstützt Sie bei der exakten Temperaturkontrolle. Diese effizient zu regulierende Temperaturbandbreite ermöglicht Ihnen alle Varianten auszuschöpfen, ob Grillen, Backen, Braten, Schmoren, Kochen oder Räuchern. All diese Eigenschaften haben dazu geführt, dass das Big Green Egg aus privaten Küchen und aus denen tausender (Spitzen-)Restaurants nicht mehr wegzudenken ist.
Alle Big Green Eggs werden serienmäßig mit Edelstahl-Zuluftschieber, multifunktionalen Deckelventil aus Gusseisen (Daisywheel), Grill- und Kohle-Rost, Thermometer sowie einer doppelten Schicht hochwertiger, schadstofffreier und sehr pflegeleichter Glasur geliefert. Zur Small Ausstattung gehört ein federunterstütztes Deckelscharnier, dass es ermöglicht den Deckel einhändig zu öffnen. Das optional erhältliche stabile Rollgestell gibt dem Egg eine angenehme Arbeitshöhe und macht es mobil. Als weiteres Zubehör sind praktische Kunststoff-Seitentische sowie eine stabile Vinyl Schützhülle erhältlich!
Das Small Egg ist sehr kompakt und hat genügend Platz zum Grillen für 4-6 Personnen. Ein ganzes Huhn sowie ein 2-3kg Braten passt locker auf den Grill. Niedertemperaturgaren ist auch möglich
Produktmerkmale:
- Art.-Nr.: 2BGE-ASHD-SMALL
- Material: Keramik
- Gewicht: 35 kg
- Grillrost Durchmesser: 33cm
- Lieferung ohne Untergestell
- Premium Händler 25 Jahre Herstellergarantie
Monitored by Shockwatch®
- Dieses Gerät wird mit einem selbstklebenden Präzisionsindikator ausgestattet, der jede unzulässige Behandlung Ihrer Ware registriert.
- Durch individuelle Seriennummern wird Manipulation ausgeschlossen
- Ihr PLUS: Sie haben die Gewißheit über den fachgerechten Transport und der Indikator veranlaßt die Spediteure zu äußerster Vorsicht im Umgang mit Ihrer Sendung.
