Kategorien Holzkohlegrill
Holzkohlegrill
Sie sind gern auf Achse? Mit dem neuen Weber Grill „Go Anywhere“ kommt das Grillvergnügen mit. |
109,00 € *
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Die elegante und zugleich praktische Feuerschale kann sowohl als Grill als auch als Lagerfeuerstelle mit Holzkohle, Grillbriketts und Brennholz verwendet werden. |
169,90 € *
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Räuchern, Smoken oder Grillen mit dem Weber® Smokey Mountain Cooker 37 cm - Grillgenuß der besonderen Art! |
269,00 € * |
Der klassische WEBER® Master Touch GBS E-5755 Kugelgrill garantiert das perfekte Holzkohle-Grillerlebnis. |
349,00 € *
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Mit dem kompakten Masterbuilt Holzkohlegrill inklusive klappbaren Scherenwagen ist Grillen unterwegs und überall kein Problem! |
280,00 € *
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Ausgestattet mit einer Halterung für das iGrill™-System, dem praktischen Deckelhalter mit Tuck-Away™-System und dem innovativen One-Touch® System. |
309,00 € *
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Der klassische WEBER® Master Touch GBS C-5750 Kugelgrill (2020er Modell) mit umfangreichem Modulsystem bietet noch mehr Komfort. |
349,00 € *
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Mit dem Martinsen® 1400 Holzkohlegrill erhalten Sie einen opulenten Kugelgrill in stilvollem und klassischem Design, mit dem eine köstliche Grillmahlzeit für die ganze Familie mit Leichtigkeit gelingt. |
329,99 € *
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Mit dem Martinsen® 1800 Holzkohlegrill erhalten Sie einen opulenten Kugelgrill in stilvollem und klassischem Design. |
399,99 € *
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Mit noch mehr Komfort und Technik stellt WEBER® den Master-Touch® GBS Premium SE E-5775 vor. |
419,00 € *
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Der geniale Holzkohlegrill und Smoker ist mit automatischer und digitaler Temperatursteuerung ausgestattet. Der AutoIgnite 545 kombiniert echtes Holzkohlegrillen mit innovativer Technik. |
378,00 € *
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Für alle Fans des rauchigen Aromas liefert der 47cm Smokey Mountain Cooker™ (Räucherofen) von WEBER® beste Ergebnisse. |
394,00 € *
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Der Performer® GBS® 57 cm von WEBER® ist der Holzkohlegrill mit der maximalen Ausstattung für die Gartenküche. |
499,00 € *
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Hochwertig, leistungsfähig und praktisch überall einsetzbar ist dieser portable Keramikgrill Kamado Joe junior für Picknick und Co. |
499,00 € *
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Für alle Fans des rauchigen Aromas liefert der 57cm Smokey Mountain Cooker™ (Räucherofen) von WEBER® reichlich Raum und beste Ergebnisse für das Räuchern von Fleischstücken jeder Größe oder einer Vielzahl von Fischen auf zwei getrennten Ebenen.
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497,88 € *
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Mit dem martinsen® 1500 erhalten Sie einen Grillküche aus dänischer Fertigung in schlichtem, stilvollem Design. |
599,99 € *
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Dieser Holzkohle Grill und Smoker Masterbuilt Gravity 800 ist ein genialer Alleskönner mit innovativer digitaler Steuerung und leistungsfähigen Features. |
789,00 € *
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Der Junior bietet die gleichen Funktionen und Vorteile wie sein großer Bruder, bei deutlich weniger Platzbedarf. |
799,90 € *
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Der Monolith ICON – perfekt geeignet für den Balkon, die Terrasse oder auch zum Mitnehmen. |
849,90 € *
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Der Monolith Junior bietet die gleichen Funktionen und Vorteile wie sein großer Bruder, bei deutlich weniger Platzbedarf.
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849,90 € *
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Vielseitig, hochwertig, langlebig, leistungsfähig: Der Keramikgrill Kamado Joe vereint alle Eigenschaften, die ein BBQ-Herz höher schlagen lassen. |
845,00 € *
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Überzeugt mit innovativer Dichtung, integriertem Deckelventilator, neuer AMP Keramik-Feuerbox, Divide & Conquer™ Rostsystem uvm. |
1.149,00 € *
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Der Kamado Joe® Big Joe ist ein multifunktionaler Keramikgrill mit fahrbarem Untergestell. |
1.799,00 € *
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Der Napoleon Holzkohlegrill PRO605 Professional bringt das traditionelle Holzkohlegrillen in eine neue Dimension ! |
1.563,00 € *
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Jetzt noch leistungsfähiger: Der Kamado Joe® Classic III vereint alle Eigenschaften, die ein BBQ-Herz höher schlagen lassen. |
1.849,00 € *
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Der Monolith Avantgarde Classic kommt im edlen mattschwarzen Design, dunklen Bambuselementen und beleuchtetem Deckelgriff. |
2.090,90 € *
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Der Kamado Joe® Big Joe III ist ein multifunktionaler Keramikgrill mit Luftdruckscharnier und drei stufigem Kochsystem. |
2.699,00 € *
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Der Monolith Avantgarde Classic mit Gestell kommt im edlen mattschwarzen Design, dunklen Bambuselementen und beleuchtetem Deckelgriff. |
2.581,80 € *
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Der Monolith Avantgarde LeChef kommt im neuen mattschwarzen Design, dunklen Bambuselementen und beleuchtetem Deckelgriff. |
2.990,90 € *
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Der Monolith Avantgarde LeChef mit praktischem Unterwagen im mattschwarzen Design, dunklen Bambuselementen und beleuchtetem Deckelgriff. |
3.581,80 € *
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Holzkohlegrills
Wer sich zum Start der Grillsaison mit einem neuen Grill ausrüsten möchte, wird im Handel mit einer Vielzahl an verschiedenen Formen und Modellen konfrontiert. Grundsätzlich kann man Grillgeräte nach der von ihnen genutzten Energiequelle gruppieren: Elektro, Gas oder Holzkohle. Alle drei Varianten haben ihre Vor- und Nachteile, aber nur mit einem Holzkohlegrill ist das echte Grill-Feeling garantiert.
Echtes Grill-Feeling mit Holzkohlegrills
Das Grillen mit Holzkohle ist die älteste und traditionsreichste Form des Grillens. Obwohl es Holzkohlegrills in vielen Formen und Modellen gibt, folgt ihre Funktionsweise immer demselben Prinzip. Sie bestehen aus einem Behälter, worin ein Holzkohlefeuer entfacht wird. Ist nach dem Entzünden und Vorglühen eine ausreichende Temperatur erreich, kann das Grillgut auf einem Rost oberhalb des Holzkohlefeuers gegart werden. Holzkohlegrills sind als Kugelgrill, Boxgrill, Rundgrill, Trichtergrill, Schwenkgrill, Säulengrill, Campinggrill oder als kompletter Grillwagen verfügbar. Obwohl es mittlerweile ein ähnlich breites Angebot an Elektro- und Gasgrills gibt, ist der klassische Holzkohlegrill bis heute immer noch der am häufigsten verkaufte Grill. Das dürfte wohl daran liegen, dass er ein echtes Grill-Feeling aufkommen lässt, während manche moderne Elektro- und Gasgrills schon eher an Küchengeräte erinnern. Insbesondere das Grillen im Freien ist mit einem Holzkohlegrill einfach authentischer.
Schmutzig, gefährlich und ungesund? Nicht mit modernen Holzkohlegrills
Gegen Holzkohlegrills wird häufig eingewandt, dass das Grillen mit ihnen schmutzig, gefährlich und ungesund sei. Beim Grillen mit Holzkohle entsteht eine größere Rauch- und Geruchsentwicklung als bei anderen Grillarten, außerdem muss die heiße Asche entsorgt werden. Zum Entfachen des Holzkohlefeuers muss mit Grillanzünder hantiert werden, was bei unsachgemäßer Handhabung gefährlich sein kann. Beim Grillvorgang selbst muss man stets Luft zuführen und darauf achten, dass die Glut nicht erlischt. Schließlich wird noch moniert, dass beim Grillen mit Holzkohle gesundheitsschädliche Stoffe aus verdampfendem Fett oder der Glut ins Fleisch einziehen können. Moderne Holzkohlegrills haben längst Techniken entwickelt, um diesen Nachteilen vorzubeugen. Beispielsweise ermöglichen viele neuere Modelle das so genannte indirekte Grillen, bei dem das Grillgut durch reflektierende Wärme abseits der Glut gegart wird. So können keine schädlichen Stoffe ins Fleisch einziehen. Außerdem verfügen einige moderne Holzkohlegrills über professionelle Zündmechanismen, die ein gefahrloses Anzünden gewährleisten und zudem die Vorwärmzeit verringern. Auch in Sachen Hygiene hat sich bei Holzkohlegrillmodellen viel getan, indem die Rauchentwicklung minimiert und die Kohle- und Ascheschalen verbessert wurden. Diese Verbesserungen sind vor allem den Entwicklungsabteilungen der führenden Grillgerätehersteller wie Cobb, Dancook, Outdoorchef, Landmann, Napoleon Grill, Weber und Monolith zu verdanken.
Hersteller von Holzkohlegrillgeräten
Die einzelnen Hersteller von Holzkohlegrillgeräten setzen unterschiedliche Schwerpunkt. So ist Weber vor allem durch seine Kugelgrillmodelle in verschiedenen Größen und Ausführungen bekannt. Auch der dänische Hersteller Dancook setzt auf Kugelgrills, die dank eines patentierten Einsatzes eine leichtere Reinigung und weniger Kohleverbrauch versprechen. Mit neuester Grilltechnologie können auch die Holzkohlegrillgeräte von Outdoorchef aufwarten, beispielsweise in Form eines drehbaren Trichters.