Kamado Joe® Big Joe Half Moon Cooking Grate (BJ-HCG)

Flexibles Kochsystem "Divide & Conquer"

Das flexibles Kochsystem "Divide & Conquer" ermöglicht es Ihnen auf verschiedenen Ebenen und Kochoberflächen zu garen. Das durchdachte Kochsystem ersetzt den herkömmlichen Grillrost. Ausschlaggebend für das System ist das sog. "Half Rack Design": Alle Teile des Kochsystems in halbierter Form werden zu flexiblen Elementen auf verschiedenen Ebenen und Kochflächen.

Der zweiteilige Rost und das Gestell über mehrere Ebenen bieten drei große Vorteile im Vergleich zum herkömmlichen Grillrost:

1. Doppelt so viel Brat- und Grillfläche: 

Mit dem flexiblen Kochsystem können Sie auf zwei Ebenen gleichzeitig kulinarische Genüsse zubereiten! Sind Sie im Besitz der optionalen Grillrost-Erweiterung (gesondert erhältlich), können Sie sogar drei Ebenen nutzen. Damit steht Ihnen eine Brat- und Grillfläche von beinahe einem halben Quadratmeter zur Verfügung – mehr als bei jedem anderen Grill mit einem Standarddurchmesser von 45 cm!

2. Unterschiedliche Hitzezonen erzeugen:

Dank des halbierten Kamado Joe Hitzedeflektors (inbegriffen) erzeugen Sie verschiedene Hitzezonen im Grill. Sie können beispielsweise auf einer Seite einen halben Hitzedeflektor auf der unteren, und einen Rost auf der oberen Ebene platzieren. Hier bereiten Sie mit indirekter Wärme Ihr Gemüse zu. Gleichzeitig platzieren Sie auf der anderen Seite einen halben Rost auf der unteren Ebene, um Ihr Fleisch zu garen.

3. JE NACH ZUBEREITUNG DIE KOCHFLÄCHE WÄHLEN

Mit dem flexiblen Kochsystem „Divide & Conquer“ und den halben einsetzbaren Rosten und Kochflächen sind Ihnen bei den Zubereitungsmöglichkeiten keine Grenzen gesetzt.

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